Το μέλι από έλατο είναι σκούρο κόκκινου χρώματος, αρκετά πυκνό και δεν κρυσταλλώνει εύκολα. Έχει μια πολύ ευχάριστη, ήπια γεύση.
Η μοναδική καινοτόμα πλατφόρμα Ελλήνων Παραγωγών και Καταναλωτών.