Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah – Cabernet Sauvignon – Grenache Rouge.
Οινοποίηση-Παλαίωση: Προζυμωτική κρυοεκχύλιση για 6 ημέρες. Η ωρίμανση στα βαρέλια και η υψηλή συμπύκνωση του κρασιού, του δίνουν διάρκεια ζωής τουλάχιστον 10 έτη.
Χαρακτηριστικά: Ζωντανό ερυθρό χρώμα με μοβ ανταύγειες. Σώμα πλούσιο και παχύ. Αρώματα κόκκινων φρούτων, καραμέλας και κέδρου. Στόμα παχύ με μακρά επίγευση και υψηλή οξύτητα αλλά σε ισορροπία με τις τανίνες.
Αμπελώνας: Αμπέλια ηλικίας από 50 έως 60 ετών σε υψόμετρο 350 μέτρων και απόδοση 500 kg/στρέμμα.
Συστάσεις σερβιρίσματος: Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16ο-18ο C.
Η μοναδική καινοτόμα πλατφόρμα Ελλήνων Παραγωγών και Καταναλωτών.