Μέλι Βελανιδιάς 1 Κιλό – Melissides Honey by Mougopetros

Το μέλι βελανιδιάς συλλέγεται στο περίφημο δρυόδασος της Φολόης στο Νομό Ηλείας που πήρε το όνομα του Φόλο από τον φίλο του Ηρακλή. Αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά είδη μελιού και πλέον θεωρείται ένα από τα καλύτερα μέλια στην Ευρώπη με αρκετές διακρίσεις. Έχει ιδιαίτερο άρωμα και σκούρο χρώμα. Έχει χαμηλή ρευστότητα και κρυσταλλώνει πιο αργά σε σχέση με τα ανθόμελα. Η διάρκεια συλλογής του ξεκινά τον Ιούνιο και μπορεί να φτάσει μέχρι αρχές Σεπτεμβρίου. Είναι πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο ενώ έχει χαμηλή συγκέντρωση σακχάρων. Περιέχει ένζυμα που ενισχύουν τον μεταβολισμό και τη λειτουργία των ζωτικών οργάνων. Ακόμη συμβάλλει στην αντιμετώπιση των γαστρικών διαταραχών, της γρίπης, των αιμορροΐδων και της υπερκόπωσης. Διαθέτει απολυμαντικές στυπτικές και επουλωτικές ιδιότητες που βοηθούν το ουροποιητικό και πεπτικό σύστημα.